Giovanni Cerutti/Canson/La barbera
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LA BARBERA[modifiché]
Questo è un inno alla barbera, uno dei tipici e robusti vini del Piemonte, adatto ad essere invecchiato nelle bottiglie e nelle botti. È un vino che porta allegria e fa dimenticare tutti i dispiaceri della vita!
La barbera 'n po’ vejòta fà stè alégher, fà stè an piòta, fà passé tuti ij magon.
Bèive, bèive, sëmpre bèive, fin che 'l prèive, fin che 'l prèive al moment bon av dà 'l përdon.
Daje Catlin-a, taca la bota, la barberòta a fà nen mal,
ma se la bota a l’è 'n po’ citòta, gnente pàura, taca 'l botal.
E bote e mese bote, barbera e grignolin, basta ch’a-j sia da bèive, basta ch’a-j sia da bèive,
e bote e mese bote, barbera e grignolin, basta ch’a-j sia da bèive da la sèira a la matin!